به گزارش روابط عمومی بیمارستان پوست رازی دانشگاه علوم پزشکی تهران؛

 روز یکشنبه ۱۷ آبان ۱۴۰۵، کمیته تغذیه بیمارستان با حضور زهره قوامی‌آزاد مدیر بیمارستان، دکتر ثریا ابراهیم‌پور فوق تخصص تغذیه و رژیم‌درمانی، طاهره آشتاب مدیر پرستاری و جمعی از مسئولان و اعضای مرتبط برگزار شد.

در این نشست، عملکرد مشاوره‌های تغذیه در سه‌ماهه دوم سال مورد بررسی و ارزیابی قرار گرفت و موضوعات مرتبط با روند ارائه خدمات مشاوره‌ای، کیفیت خدمات تغذیه‌ای و راهکارهای ارتقای آن مطرح شد.

همچنین با تأکید بر ضرورت آمادگی بیمارستان برای مواجهه با شرایط بحران، موضوع ذخیره‌سازی و نگهداری اصولی مواد غذایی و پیش‌بینی تمهیدات لازم برای تأمین پایدار مواد غذایی در شرایط اضطراری مورد بحث و تبادل نظر قرار گرفت.

در ادامه، نیازهای تجهیزاتی آشپزخانه بیمارستان بررسی و بر تأمین تجهیزات موردنیاز با هدف بهبود فرایند آماده‌سازی و ارائه غذا و ارتقای کیفیت خدمات تغذیه‌ای تأکید شد.

این نشست در راستای بهبود مستمر خدمات تغذیه، افزایش آمادگی و تقویت زیرساخت‌های پشتیبانی بیمارستان برگزار شد.