به گزارش روابط عمومی بیمارستان پوست رازی دانشگاه علوم پزشکی تهران؛

روز یکشنبه 12 بهمن ماه ۱۴۰۴ در راستای ارتقاء سطح خدمات بهداشتی و درمانی و با تاکید بر اهمیت تغذیه در روند بهبودی بیماران، کمیته تغذیه بیمارستان با حضور زهره قوامی آزاد، مدیر بیمارستان، دکتر ثریا ابراهیم پور، فوق تخصص تغذیه، طاهره آشتاب، مدیر پرستاری، و سایر مسئولان ذیربط برگزار شد.

 این جلسه که با هدف بررسی و رفع چالش‌های موجود در حوزه تغذیه بالینی و آشپزخانه بیمارستان برگزار شد، بر سه محور اصلی تمرکز داشت: ارزیابی آمارهای مشاوره تغذیه بالینی، بررسی نیاز به خرید تجهیزات نوین، و بازنگری فرآیندهای اجرایی.

، در ابتدای این نشست، گزارشی جامع از آمارهای مشاوره تغذیه بالینی در فصول پاییز و زمستان سال ۱۴۰۴ ارائه شد. این گزارش شامل تعداد کل مراجعین، نوع خدمات ارائه شده، و اثربخشی مداخلات تغذیه‌ای بر روند درمان بیماران بود. دکتر ثریا ابراهیم پور، فوق تخصص تغذیه، ضمن تشریح این آمارها، بر لزوم افزایش پوشش خدمات مشاوره تغذیه بالینی برای تمامی بیماران نیازمند، به ویژه بیماران بستری و با شرایط بالینی خاص، تاکید کرد.

محور دوم جلسه به موضوع حیاتی “خرید تجهیزات مورد نیاز در تغذیه بالینی” اختصاص یافت. در این بخش، نیازهای بخش تغذیه بالینی برای ارتقاء کیفیت خدمات و افزایش دقت در ارزیابی‌ها و مداخلات تغذیه‌ای مورد بحث و بررسی قرار گرفت.

همچنین، بخش قابل توجهی از زمان جلسه به “بازنگری و یافتن راه حل برای مسائل موجود در چرخه مشاوره و HIS (سیستم اطلاعات بیمارستانی)” اختصاص داده شد. هدف از این بخش، شناسایی نقاط ضعف و گلوگاه‌ها در فرآیند ثبت اطلاعات مراجعین، ارتباط بین تیم تغذیه و سایر بخش‌های درمانی از طریق سیستم HIS، و اطمینان از انتقال صحیح و به موقع اطلاعات تغذیه‌ای بیمار بود. راهکارهایی برای بهبود فرآیند ارجاع بیمار، دقت در ثبت داده‌ها، و تسهیل دسترسی تیم تغذیه به سوابق پزشکی بیمار از طریق HIS مورد بحث و تبادل نظر قرار گرفت.

در بخش پایانی، نیاز به “خرید تجهیزات برای آشپزخانه بیمارستان” مورد بررسی قرار گرفت. با توجه به اهمیت کیفیت و ایمنی مواد غذایی ارائه شده به بیماران، لزوم به‌روزرسانی و تجهیز آشپزخانه بیمارستان به دستگاه‌های مدرن پخت و پز، تجهیزات نگهداری مواد غذایی، و ابزارهای بهداشتی مورد تاکید قرار گرفت تا استانداردهای لازم در تهیه و توزیع وعده‌های غذایی بیماران به طور کامل رعایت شود.

جلسه در فضایی صمیمی و با رویکردی عملیاتی به پایان رسید. تصمیمات اتخاذ شده در این نشست، گامی مهم در جهت تقویت خدمات تغذیه‌ای بیمارستان و بهبود تجربه درمانی بیماران تلقی می‌شود.